Insaccati di Selvaggina e Specialità

L’offerta della Salumeria Capovilla comprende insaccati di selvaggina:

• Salametto di cervo

• Lucanica di cinghiale

• Lucanica di capra

• Salametto di capriolo

• Salametto di camoscio

E anche alcuni insaccati speciali, particolarità della produzione del Salumificio Capovilla:

• Lucaniche di cavallo
• Lucaniche di asino
• Lucaniche di bufalo