Salumeria
Walter Capovilla
Salumi artigianali dalla Val di Fiemme
Tradizione produttiva
Dal 1911, una passione che si tramanda di padre in figlio nella stessa famiglia: così nascono i salumi Capovilla
Salumeria
Lucanica Trentina Speck e tanto altro
Il gusto della tradizione, il richiamo del sapore trentino
Dal 1911 alla Salumeria Walter Capovilla produciamo salumi artigianali secondo le ricette della tradizione.
I nostri salumi nascono a Capriana, in Val di Fiemme, e sono preparati con carni italiane selezionate per garantire un prodotto in linea con la nostra idea di qualità e gusto.
Un prodotto leggero, digeribile e delicato, senza glutine e derivati del latte. Alle ricette antiche delle valli di montagna affianchiamo competenze moderne e controlli sicuri.
Ogni prodotto è un pezzo unico, da scoprire.
Qualita’ e gusto
I prodotti Capovilla sono preparati secondo alcune semplici regole. Scopri quali sono.
Catalogo prodotti
Offriamo un’ampia gamma di salumi tradizionali, salami del Trentino e salumi tipici italiani.
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